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專營 燕窩 海蔘 人蔘 批發 |
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原燕窩處理方式 將開水放入一大碗公中，然後把燕窩放置其中，等待約二十分鐘後，此刻燕窩便會開始膨脹(越是真燕窩才越會膨脹喔)，此時便可用攝子將燕窩的毛及雜質取出，然後將開水倒掉，倒入新的開水，再重複一次夾取雜毛的動作。 燕窩泡發方式 將泡水燕窩放冰箱冷藏12小時發泡膨脹。若氣溫過高，泡水燕窩易滋生細菌或產生酸味。
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